お料理

昼御膳

月替わり献立でご用意しています ご予約をお願いいたします  

2,400円

(税別)

 今月献立 睦月「新春清風」

  風神に願う清らか春の風

大徳寺重

 小鉢 蒸し寿司 湯葉 角麩

 小付 黒豆 

 利休麩白酢かけ クコの実

 だし巻き玉子(焼麩入り)

 生麩田楽 粟麩  赤みそ

      ごま麩 白みそ

      白麩 えごま郡上味噌

 八幡巻 (牛もも肉 花麩)

 細工麩  松、鶴(柚子味噌餡) 

 煮物   大根、冨久福、干支麩(丑)

鉢 

 ごま豆腐  味噌掛け けしの実

 よもぎ麩の呉汁

ご飯

 ゆば大根炊き込みご飯  

 2020米食味国際コンクール金賞 白川郷産こしひかり

 しぐれ麩

 味噌仕立(庄内麩 葱)

甘味

 梅麩   

 

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