お料理

昼御膳

月替わり献立でご用意しています 前日までにご予約をお願いいたします  

2,640円

(税込)

 12月献立 

  師走「雪うさぎ」

師走セット修正.png

大徳寺重

 雪うさぎ

 紅白蕪麩 (みそあん入り)

 ゆばてまり寿司(ゲランドの塩)

 ねじり梅   (人参)

 ひょうたん  (大根)

 たまご寿司  (ごま豆腐 ジュレ)

 松葉銀杏

 花麩の八幡巻き

 玉麩の焼団子  ごま麩   

 利休麩白酢がけ

 生麩田楽  (粟  麩 赤 み そ)

       (よもぎ麩 白 み そ)

       (白  麩 えごまみそ)

 ゆばの餡かけ茶碗蒸し

 富久福の蕪蒸し べっこう餡

  ゆば包み揚げ (よもぎ玉麩 ごま豆腐)

ご飯

  ゆばの混ぜご飯 

  しぐれ麩

  味噌仕立(白玉麩)

甘味

  笹巻   

 

 

 

 

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