（税別）

 今月献立　睦月「新春清風」

　　風神に願う清らか春の風

大徳寺重

　小鉢　蒸し寿司　湯葉　角麩

　小付　黒豆 

　利休麩白酢かけ　クコの実

　だし巻き玉子（焼麩入り）

　生麩田楽　粟麩　　赤みそ

　　　　　　ごま麩　白みそ

　　　　　　白麩　えごま郡上味噌

　八幡巻　（牛もも肉　花麩）

　細工麩　　松、鶴（柚子味噌餡）　

　煮物　　　大根、冨久福、干支麩（丑）

鉢　

　ごま豆腐 　味噌掛け　けしの実

椀

　よもぎ麩の呉汁

ご飯

　ゆば大根炊き込みご飯　　

　2020米食味国際コンクール金賞　白川郷産こしひかり

　しぐれ麩

汁

　味噌仕立（庄内麩　葱）

甘味

　梅麩