お料理

昼御膳

月替わり献立でご用意しています ご予約をお願いいたします  

2,640円

(税込)

 今月献立 卯月「春の足音」竹の子.jpg

卯月全体.png

大徳寺重

 小鉢 汲上ゆば 銀あん 薄墨桜(大根)

 小付 季節の野菜 黄身酢 紅蓼

 押しずし寿司 角麩 刺身ゆば 

 たまご寿司 ごま豆腐 ジュレ

 利休麩 白酢 

 生麩田楽 粟麩  赤みそ

      白麩  木の芽みそ

      ごま麩 白みそ 

 煮物   よもぎ麩 白麩 桜麩

      細工麩(そら豆)   

      ちょうちょ(人参ピクルス)

吸物

 かやく麩 三葉 菊花

 よもぎ豆腐 刺身ゆば ごま味噌

ご飯

 ゆば入りご飯  

 しぐれ麩

 味噌仕立(白玉麩)

甘味

 笹巻   

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